Milchreis

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• Milchreis — mit Zimt und Zucker Milchreis, auch Dicker Reis oder Reisbrei, ist eine Süßspeise aus Rundkornreis, der langsam in Milch gekocht wurde. Dabei werden im Reis enthaltene kurzkettige Stärkemoleküle gelöst und dicken die Milch ein (Verkleisterung).… …   Deutsch Wikipedia

• Milchreis — Mịlch|reis 〈m. 1; unz.〉 1. Reissorte 2. in Milch gekochter, gesüßter Reis * * * Mịlch|reis, der: in ↑ Milch (1 a) gekochter Reis. * * * Mịlch|reis, der: in ↑Milch (1 a) gekochter Reis …   Universal-Lexikon

• Milchreis — Mịlch|reis …   Die deutsche Rechtschreibung

• Sultjash — Milchreis mit Zimt und Zucker Milchreis ist eine Süßspeise aus Rundkornreis, der langsam in Milch gekocht wurde. Dabei werden im Reis enthaltene kurzkettige Stärkemoleküle gelöst und dicken die Milch ein (Verkleisterung). Das Ergebnis hat eine… …   Deutsch Wikipedia

• Basmati — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Basmati-Reis — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Beutelreis — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Cargoreis — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Oryza — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Oryza glaberrima — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia

• Oryza sativa — Reis Oryza sativa Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) Klasse …   Deutsch Wikipedia